每年中秋必備節目，當然少不了親朋好友聚在一起烤肉同歡，但最近颱風暴板橋居酒屋雨常來攪局，燦坤今年推薦一系列室內居家烤肉爐優惠，讓消費者在家也能享受烤肉樂趣，不怕風雨影響，而燦坤也發現中秋節前後的時間，烤肉爐及鐵板燒居家烤肉家電的銷售量也呈倍數成長，反映該類商品的方便性及實用度，吸引不少消費者嘗試新的烤肉方法。
大面積烤盤 好清洗
近年流行韓式烤肉，燦坤此次推薦中的「象印室內烤肉爐」剛好符合需求，有3種火力調節之餘，還有平面大面積的烤盤，加上滴油烤盤，剛好烤上一整塊的豬五花也不嫌小，加上烤盤可洗，烤肉後就不怕清理太麻煩；另外「歌林雙面鐵板燒」有烤架及鐵板的雙面烤盤設計，煎炒也可使用，烤盤也有油切槽，蔬菜、肉類都能烤得漂漂亮亮，會員價更千元有找，可是高CP值之選。
一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟，店員也會給每一個人一條濕毛巾，日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的，看當時的氣候而定，像最近冬天來臨，都會給熱的濕毛巾。 一般來說，濕板橋居酒屋毛巾是拿來給你擦手用的，擦臉你要也行，但個人不太建議，一方面形象不好，另一方面這些毛巾都是重複使用，每天晚上有公司收走，早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨，但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以，我曾看過有日本人這樣做（不過是不帥的中年男子，笑），像是夏天很熱流汗，有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾，或想要多一條之類，都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上，到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料，這是一種習慣，因為日本人來這邊最主要是為了喝酒，用餐其次，因此如果來只點餐點，然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係，也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意，看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時，都會先喊「Toriaezu nama」，意思就是從一杯啤酒開始，請店員先送一杯啤酒過來，這是非常道地的流程，如果你也是這樣，我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解，會給你一個非常肯定的眼神唷。
直立式收納 好攜帶
如果只有一群女生烤肉的話，最怕就是熱板橋居酒屋油會噴濺，這時候就可考慮「EUPA鐵板燒」，烤爐上附有鋼化玻璃蓋，可防止熱油四處亂噴之餘，在室內烤肉也不怕油濺到家具上，而且可直立式收納不占空間，方便攜帶，到朋友家烤肉的好選擇。
最後就是台灣人喜愛的火烤兩吃專用的「大家源火烤兩用爐」，配有3公升304不鏽鋼可分體式湯鍋，可一邊烤肉之餘，還能煮上火鍋邊吃，備有可調節溫度開關之餘，還有安全的雙重控溫保護裝置，烤盤與底座也可分離以便清洗，這個中秋不妨嘗試新的烤肉方式。
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